Cuidado en cada paso

Cuidado en cada paso

Como empresa láctea propiedad de agricultores, controlamos el trayecto desde nuestras vacas hasta tus manos, garantizando la seguridad, calidad y frescura de nuestra leche.
בטוח וטרי

Controlamos cada paso del camino

Como empresa lechera propiedad de granjeros, controlamos el trayecto desde nuestras vacas hasta tu hogar, garantizando la seguridad, calidad y frescura de nuestra leche.

Como somos propiedad de los mismos granjeros que producen la mayor parte de nuestra leche, controlamos totalmente el trayecto que recorre la leche desde nuestras vacas hasta tus manos. Cada paso del camino queda registrado y puede rastrearse. Gracias a este sistema de rastreo, nos aseguramos de que siempre reciba la mejor leche, pura y sabrosa.

Controlamos cada paso del camino

Vaca

De acuerdo con las normas europeas, todas nuestras vacas tienen un número individual, que también figura en la marca de la oreja. Esto permite a nuestros ganaderos controlar la producción de leche de la vaca y hacer un seguimiento de su estado, tratamiento médico y calidad de la leche.

Vaca

Ordeñar

Analizamos toda nuestra leche en cada ordeño. Todos los días comprobamos que nuestras vacas gozan de buena salud como parte de nuestros procedimientos Arlagården®. Inmediatamente después del ordeño, la leche se refrigera para mantenerla fresca, hasta que la recoge el camión cisterna.

Transporte

Llevamos la leche de la granja a la central lechera en camiones cisterna: algunos son propiedad de Arla, otros los llevan contratistas externos. Nuestros conductores han recibido formación sobre calidad e higiene de la leche y comprueban su temperatura, aspecto y olor en la granja antes de cargarla en el camión cisterna.

Transporte

Lácteos

Transformamos la leche en productos lácteos en nuestras centrales lecheras. Analizamos la leche cuando llega a la central lechera y antes de procesarla. La calidad de nuestros productos lácteos finales también se comprueba antes de que salgan de nuestras centrales lecheras. La mayoría de las centrales lecheras de Arla están certificadas según la norma de seguridad alimentaria ISO 22000. Las que aún no están certificadas cumplen las normas nacionales de seguridad alimentaria. Contamos con un amplio programa de formación y utilizamos las últimas tecnologías.

Lácteos

Envasado

Nuestros envases se desarrollan para mantener la alta calidad y seguridad de nuestros productos lácteos. También nos comprometemos a utilizar envases que tengan el menor impacto posible en el medio ambiente.

Envasado