Mejerielev på Esbjerg Mejeri

Bliv mejeritrainee på Esbjerg Mejeri
Vil du lære et traditionsrigt håndværk fra bunden? Er du samtidig til IT og avanceret teknologi?

Som mejeritrainee i Arla bliver du ekspert i topmoderne mejerimaskiner og får hjemmebane i hele produktionsprocessen. Du kommer til at arbejde i en stor, international virksomhed, hvor moderne teknik og kendte mærkevarer bliver en del af din dagligdag.
Kickstart din karriere i en global og bæredygtig virksomhed, der bringer sundhed og inspiration ud i verden på naturlig vis, og vær med til at skabe fremtidens mejeri sammen med os.

Fra trainee til mejerist på godt 3 år
Uddannelsen til mejerist er en erhvervsuddannelse, der veksler mellem skoleophold og praktik. Der kommer fart på din hverdag, når du lærer om moderne mejeridrift. Dit uddannelsesforløb varer 3 år og 1 måned, og du får løn fra første dag. Din elevtid vil veksle mellem skoleophold på Kold College i Odense og praktik på mindst to mejerier.

I praktikken bliver du en del af holdet i produktionen og lærer at fremstille mejeriprodukter fra bunden. Du kommer med andre ord i nærkontakt med produkterne og får næse for kvalitet. Samtidig får du får et godt indblik i topmoderne mejeridrift og produktionsprocesser og bliver en del af en strømlinet produktion, hvor lean og optimeringsprojekter er en del af hverdagen.

Den teoretiske del af uddannelsen består af 55 ugers skoleophold på Kold College, hvor du får venskaber, oplevelser og læring for livet. Du lærer bl.a. om produktionsudstyr, produktkvalitet, logistik, miljøstyring, hygiejne, mikrobiologi, fysik og kemi. Uddannelsen afsluttes med en svendeprøve.

En uddannelse der åbner døre
Mejeristuddannelsen giver gode jobmuligheder både i og uden for mejeriindustrien. Danske mejerister ligger klart i top inden for deres felt, og derfor er mulighederne for en karriere i udlandet også til stede.

Klarer du dig godt under din uddannelse, vil der også være gode muligheder for videre ansættelse hos Arla. Her vil vi naturligvis støtte op om din videre faglige udvikling og dygtiggørelse.

Du kan også vælge at videreuddanne dig som f.eks. procesteknolog, levnedsmiddel-ingeniør eller mejeriingeniør.  

Om Esbjerg Mejeri
Esbjerg mejeri er Danmarks eneste UHT-mejeri. Vi producerer bl.a. de velkendte Matilde produkter, supper og sovser fra Karolines køkken, samt softice og mange andre produkter. Esbjerg mejeri er et højteknologisk mejeri i fremdrift og udvikling, således at du som mejeritrainee på mejeriet vil lære de nyeste teknologier inden for branchen. Vi prioriterer, at du som mejeritrainee på Esbjerg mejeri selvstændigt kan køre tappemaskiner og vores blandelinier. Derudover vil du blive introduceret til udviklingsarbejdet med nye og spændendee produkter samt at kunne betjene forsøgs- og pilotanlægget i innovationsafdelingen. Vores fokus er at uddanne de bedste mejerister, som er klar til fremtiden.

Vi arbejder i døgndrift året rundt for at forarbejde mælk til ca. 150 forskellige produkter. Vi har i gennemsnit mellem 10 og 12 trainees ansat og ansætter 4 nye hvert år.

Vores forventninger til dig
For at blive en del af holdet, skal du have bestået folkeskolens afgangsprøve og have en naturlig interesse for de natur-videnskabelige fag; særligt matematik, fysik og kemi. Vi forventer også, at du er ansvars-bevidst, en teamplayer og brænder for udfordringer. 

Ansøg allerede nu
Du kan sende din ansøgning til os hele året. Vi behandler ansøgningerne løbende. Vi ansætter på Esbjerg Mejeri 4 nye mejeritrainees i løbet af et år.

Har du nogen spørgsmål, så er du velkommen til at kontakte Elevansvarlig Søren Aagaard – tlf. 72229417 eller mail SOJEE@arlafoods.com

Ansøg venligst via dette LINK

Denmark